logo

Frambozenijs

Nodig:
500 g frambozen of diepgevroren frambozen
100 g agavesiroop of suiker
50 ml. crème de cassis
8 eetl. grapefruitsap
slagroom
verse munt

Doen:
Pureer de frambozen met de agavesiroop of suiker, crème de cassis en het grapefruitsap in de keukenmachine.
Klop nog circa een minuut tot een luchtig sorbetijs ontstaat.
Bewaar het ijs tot gebruik in de diepvries. Serveren met verse muntblaadjes en een royale toef slagroom.

print